Módulo II – Parte 3
Exercícios de Avaliação
Instrução:
Leia e faça as questões com atenção.
Considere um bom aproveitamento fazendo 06 acertos.
Em caso de dúvida entre em contato pelo e-mail psilvaprof@gmail.com.
1. (UFRGS) Ao serem descobertos e identificados, muitos compostos orgânicos isolados de vegetais receberam nomes em função da espécie em que foram encontrados. Em alguns casos, esse “batismo” do novo composto levou a nomes peculiares, como, por exemplo, os casos do megaphone e do clitoriacetal, que estão presentes nas raízes da Aniba megaphylla e da Clitoria macrophylla, respectivamente.
Observe a estrutura dos dois compostos referidos.
As funções orgânicas comuns às estruturas do megaphone e do clitoriacetal são
(A) ácido carboxílico, éter e fenol.
(B) álcool, cetona e éster.
(C) álcool, éster e fenol.
(D) álcool, cetona e éter.
(E) cetona, éter e fenol.
2. (Pucrs) Para responder à questão a seguir, numere a coluna B, que contém alguns nomes de compostos orgânicos, de acordo com a coluna A, na qual estão citadas funções orgânicas.
Coluna A
1. benzeno
2. etóxietano
3. metanoato de etila
4. propanona
5. metanal
Coluna B
( ) éster
( ) hidrocarboneto
( ) éter
( ) cetona
( ) aldeído
A sequência CORRETA dos números da coluna B, de cima para baixo, é:
(A) 2 - 1 - 3 - 5 - 4.
(B) 3 - 1 - 2 - 4 - 5.
(C) 4 - 3 - 2 - 1 - 5.
(D) 3 - 2 - 5 - 1 - 4.
(E) 2 - 4 - 5 - 1 - 3.
3. (Pucrs) Flavorizantes artificiais procuram imitar o sabor e o aroma de alimentos produzidos artificialmente. Dentre esses compostos sintéticos, destacam-se os ésteres. Um exemplo de éster que pode ser usado como aditivo alimentar é
(A) CH3COOH
(B) CH3CH2COCH2CH3
(C) CH3CH2CH2OH
(D) CH3CH2CH2COOCH2CH3
(E) C6H5OCH3
4. (UFRGS) Assinale a alternativa que apresenta a associação correta entre a fórmula molecular, o nome e uma aplicação do respectivo composto orgânico.
(A) CH3COOCH2CH3 - acetato de butila - aroma artificial de fruta
(B) CH3CH2OCH2CH3 - etoxietano - anestésico
(C) CH3CH2COCH3 - propanona - removedor de esmalte
(D) CH3CH2COOH - ácido butanoico - produção de vinagre
(E) CH3CH2CH2CH2CH3 - pentano - preparação de sabão
5. (UFRGS) Entre as muitas drogas utilizadas no tratamento da AIDS, destaca-se o flavopiridol (estrutura a seguir), que é capaz de impedir a atuação da enzima de transcrição no processo de replicação viral.
Nessa molécula estão presentes as funções orgânicas
(A) amina, éster, cetona e fenol.
(B) amina, éter, halogeneto de arila e álcool.
(C) éster, cetona, halogeneto de arila e álcool.
(D) éter, amina, halogeneto de alquila e fenol.
(E) éter, halogeneto de arila, fenol e cetona.
6. (UFRGS) O aspartame, representado adiante, é um adoçante artificial usado em muitos refrigerantes e alimentos de baixa caloria.
O grupo enquadrado na figura é característico da função orgânica
(A) éster.
(B) amida.
(C) aminoácido.
(D) amina.
(E) carboidrato.
7. (Pucrs) Sobre um composto que pode ser utilizado na indústria de alimentos como flavorizante e cuja fórmula estrutural é
São feitas as afirmativas seguintes:
I. É um alceno.
II. Pertence à função aldeído.
III. Tem fórmula molecular C7H6O.
IV. Tem 6 carbonos secundários.
Pela análise das afirmativas, conclui-se que somente estão corretas
(A) I e II
(B) I e III
(C) II e III
(D) II e IV
(E) III e IV
8. (UFRGS) Considere a fórmula a seguir.
Ela corresponde ao medicamento de nome propanolol, indicado no tratamento de doenças do coração. Em sua estrutura estão presentes as funções orgânicas
(A) éter aromático, álcool e amina alifática.
(B) fenol, éter, álcool e amina aromática.
(C) éster, fenol e amida.
(D) éster alifático, álcool e amida.
(E) éter alifático, fenol e amina.
9. (UFRGS) Na reação de esterificação
os nomes dos compostos I, II e III são, respectivamente,
(A) ácido etanóico, propanal e metanoato de isopropila.
(B) etanal, propanol-1 e propanoato de etila.
(C) ácido etanóico, propanol-1, etanoato de n-propila.
(D) etanal, ácido propanóico, metanoato de n-propila.
(E) ácido metanóico, propanal e etanoato de n-propila.
10. (UFRGS) A fórmula molecular C2H6O pode representar compostos pertencentes às funções:
(A) hidrocarboneto, álcool e aldeído.
(B) álcool e éter.
(C) aldeído e cetona.
(D) ácido carboxílico, aldeído e álcool.
(E) éter, cetona e éster.
Gabarito
1D 2B 3D 4B 5E 6B 7C 8A 9C 10B
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